Versatile quanto il modello rotondo, questa cocotte ovale è perfetta per preparare grandi arrosti, come un intero cosciotto di agnello, senza occupare tutto lo spazio del forno. Perfetta per esplorare nuovi sapori e profumi, è un'alleata indispensabile in cucina.
Caratteristiche
- Materiale: Ghisa vetrificata
- Pomolo resistente al calore: Supporta fino a 260°C per una presa sicura
- Manici ampi: Progettati per una presa comoda anche con guanti da forno
- Versatilità: Adatta a forno, fornelli e modalità grill
- Coperchio ermetico: Conserva il vapore ed esalta i sapori
- Facile da pulire: Il rivestimento vetrificato interno agevola la pulizia
- Compatibilità: forno, grill, piano cottura elettrico, vetroceramica, piano a gas, induzione
Consigli d’uso
- Utilizzare utensili in silicone, legno o plastica resistente al calore
- Non usare utensili in metallo per evitare graffi
- Cuocere a fuoco medio o basso per risultati ottimali
- Scaldare gradualmente per una cottura uniforme